Một chiếc thớt tốt sẽ giúp chúng ta thái, băm, chặt được dễ dàng. Thao tác trong khi nấu nướng sẽ thuận tiện hơn giúp tạo nên những món ăn như ý. Tuy nhiên các bạn cần lưu ý khi sử dụng thớt, chúng ta nên tẩy rửa thớt sau khi sử dụng bằng cách dùng các chất như chanh, giấm, muối theo cách chà lên bề mặt thớt sẽ đem lại hiệu quả tốt hơn so với hiệu quả dùng các chất hóa học như các chất tẩy rửa như là xà bông, nước rửa chén. Làm vậy ngoài việc tẩy rửa thớt sẽ còn khử được mùi hôi trên thớt, sau đó dùng để ráo cho những lần dùng tiếp theo. Thứ ba phải lưu ý khi dùng thớt mới, nhiều gia đình có thói quen dùng ngay khi mua về điều đó ảnh hưởng đến vấn đề vệ sinh và độ bền của thớt. Trước tiên hãy đưa thớt mới của mình ngâm vào nước muối theo tỷ lệ 1:5 tức là 200 gram muối đi kèm với 1 lít nước ngâm trong suốt 24h sau đó để ráo và sử dụng bình thường. Chúc các chị em sẽ chế biến những món ăn an toàn cho gia đình của mình